05-08 – Exploring the Wine Heritage of Paros

Τελετή του Καλοκαιριού: Εξερευνώντας την οινική κληρονομιά της Πάρου

Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στην πλούσια παράδοση της παραγωγής κρασιού στην Πάρο, όπου οι τοπικοί οινοποιοί θα είναι παρόντες για να μοιραστούν τις ιστορίες τους και να προσφέρουν γευσιγνωσία των ετικετών τους. Γιορτάστε το μοναδικό terroir του νησιού και συνδεθείτε με τους παθιασμένους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι σε μια χαλαρή και γιορτινή ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική και μπουφέ που παρουσιάζει τοπικές λιχουδιές.

Η Πάρος έχει μακρά και πλούσια παράδοση στην αμπελουργία και την παραγωγή κρασιού. Παραδοσιακά, κάθε παριανό σπίτι παρήγαγε το δικό του κρασί, μεταφέροντας από γενιά σε γενιά τη γνώση και την αγάπη για τη γη. Σήμερα, πολλοί τοπικοί παραγωγοί συνεχίζουν αυτή την πορεία, με μεράκι και τεχνογνωσία, διατηρώντας ζωντανή μια δραστηριότητα βαθιά ριζωμένη στην ταυτότητα του νησιού.

Η σημασία της αμπελουργίας στην Πάρο είναι πολύπλευρη – οικονομική, περιβαλλοντική, πολιτιστική και τουριστική. Είναι ένας κλάδος που δημιουργεί εισόδημα και θέσεις εργασίας, ενώ παράλληλα προσφέρει μια σημαντική εναλλακτική στο κυρίαρχο τουριστικό μοντέλο, όπως και η τοπική γαστρονομία. Με τα αμπέλια να καλύπτουν μεγάλες εκτάσεις, συμβάλλουν καθοριστικά στη διατήρηση της φυσιογνωμίας του παριανού τοπίου και δρουν ως ανάχωμα στην ανεξέλεγκτη δόμηση – προστατεύοντας τη γη από τη μετατροπή της σε ξενοδοχειακά συγκροτήματα.

Οι Φίλοι της Πάρου και Αντιπάρου, από την ίδρυσή τους, έχουν αναγνωρίσει τη σημασία και τη συμβολή της αμπελουργίας. Στην πρώτη τους ετήσια τελετή, στο ξενοδοχείο Lefkes Villages, τίμησαν τον  Αντώνη Ποπολάνο, ο οποίος προσέφερε εθελοντικά τις υπηρεσίες του για την αναγνώριση του «Πάρος ΟΠΑΠ» (Ονομασία Προελεύσεως Ανωτέρας Ποιότητας) για δύο τοπικά κρασιά: το λευκό κρασί από Μονεμβασιά και το ερυθρό από Μανδηλαριά. Η σημαντική αυτή διάκριση άνοιξε νέους δρόμους για την εμπορική προώθηση, τη χρηματοδότηση και τη διεθνή προβολή των κρασιών του νησιού.

Με αφορμή αυτή τη βαθιά σχέση της Πάρου με το κρασί, οι Φίλοι της Πάρου και Αντιπάρου οργανώνουν για το φετινό καλοκαίρι μια επετειακή βραδιά αφιερωμένη στην τοπική οινική παραγωγή. Η εκδήλωση θα συγκεντρώσει εκπροσώπους του αμπελουργικού τομέα του νησιού, αναδεικνύοντας τη διαφορετικότητα και τη δυναμική τους. Στόχος είναι να ενημερωθεί το κοινό για την ιστορία και το έργο των παραγωγών, να αναδειχθούν τα οφέλη που προσφέρει η αμπελουργία στο νησί και να συζητηθούν οι σύγχρονες προκλήσεις του κλάδου.

Η βραδιά θα έχει εορταστικό χαρακτήρα, με μουσική και γευσιγνωσία παριανών κρασιών, προσκαλώντας κατοίκους και επισκέπτες να συμμετάσχουν σε μια γιορτή που τιμά την παράδοση, ενισχύει την τοπική παραγωγή και ενώνει την κοινότητα.

Cérémonie d’Été: Explorer le patrimoine viticole de Paros

Une soirée spéciale consacrée à la riche tradition de la production de vin à Paros, où les viticulteurs locaux seront présents pour partager leurs histoires et offrir des dégustations de leurs étiquettes. Célébrez le terroir unique de l’île et rencontrez les personnes passionnées qui se cachent derrière chaque bouteille dans une atmosphère détendue et festive, avec de la musique live et un buffet mettant en valeur les délices locaux.

Paros possède une longue et riche tradition dans la viticulture et la production de vin. Autrefois, chaque foyer produisait son propre vin, transmettant de génération en génération le savoir-faire et l’amour de la terre. Aujourd’hui encore, de nombreux producteurs locaux perpétuent cet héritage avec passion et expertise, préservant une activité profondément enracinée dans l’identité de l’île.

La viticulture joue un rôle fondamental à Paros – économique, environnemental, culturel et touristique. Elle crée des revenus et des emplois, tout en constituant une alternative précieuse au modèle touristique dominant, à l’instar de la gastronomie locale. Les vignobles, qui couvrent de vastes surfaces, contribuent à préserver le paysage naturel et agissent comme rempart contre la construction anarchique – protégeant les terres de leur transformation en complexes hôteliers.

Les Amis de Paros et d’Antiparos ont reconnu depuis leur création l’importance et la contribution de ce secteur. Lors de leur première cérémonie annuelle à l’hôtel Lefkes Villages, ils ont rendu hommage à Andonis Popolanos, qui s’était engagé bénévolement pour obtenir la reconnaissance en Appellation d’Origine Protégée (AOP) « Paros » pour deux vins locaux : le vin blanc issu du cépage Monemvasia et le rouge du cépage Mandilaria. Cette reconnaissance majeure a ouvert la voie à une meilleure promotion commerciale, à des financements et à une visibilité internationale.

Pour mettre à l’honneur cette profonde relation avec le vin, les Amis de Paros et d’Antiparos organisent cet été une soirée spéciale dédiée à la production viticole locale. L’événement réunira les acteurs du secteur viticole de l’île, mettant en lumière leur diversité et leur dynamisme. L’objectif est d’informer le public sur l’histoire et les activités des producteurs, de souligner les bienfaits de la viticulture pour l’île et de discuter des défis actuels du secteur.

La soirée prendra un caractère festif, avec musique et dégustation de vins de Paros, et invite habitants et visiteurs à partager une fête qui honore la tradition, soutient la production locale et renforce les liens de la communauté.

Summer Ceremony: Exploring the Wine Heritage of Paros

A special evening dedicated to the rich tradition of wine production on Paros, where local winemakers will be present to share their stories and offer tastings of their labels. Celebrate the island’s unique terroir and connect with the passionate people behind each bottle in a relaxed and festive atmosphere, featuring live music and a buffet showcasing local delicacies.

Paros has a long and rich tradition in viticulture and wine production. Traditionally, each household made its own wine, passing down knowledge and love for the land through generations. Today, many local producers continue this legacy with passion and expertise, keeping alive a deeply rooted activity that is part of the island’s identity.

Viticulture on Paros plays a multifaceted role – economic, environmental, cultural, and touristic. It generates income and jobs while offering an important alternative to the dominant tourism model, much like local gastronomy. With vineyards covering large areas, they are essential in preserving the natural landscape and act as a barrier against uncontrolled development – protecting the land from being turned into hotel complexes.

The Friends of Paros and Antiparos have recognised the importance and contribution of this sector since their founding. During their first annual ceremony, held at Lefkes Villages Hotel, they honoured  Andonis Popolanos, who volunteered his time to help obtain the Paros PDO (Protected Designation of Origin) status for two local wines: the white wine from Monemvasia and the red from Mandilaria. This important recognition opened new paths for commercial promotion, funding, and international visibility.

To celebrate this deep connection with wine, the Friends of Paros and Antiparos are organising a special evening this summer dedicated to local wine production. The event will bring together representatives from the island’s viticulture sector, showcasing their diversity and vitality. The goal is to raise awareness about the work and history of Paros winemakers, highlight the benefits for the island, and discuss the current challenges faced by the industry.

The evening will have a festive character, with music and tastings of Parian wines, inviting locals and visitors alike to take part in a celebration that honours tradition, supports local production, and brings the community together.